Lunch på stranden

Mitt på Mae Phims strand har en liten familj en mycket uppskattad verksamhet. Han bär ut bord, solstolar och parasoll till gästerna och till hjälp har han sin pappa (som är lite till åren och inte kan ett ord engelska men som är väldans rar). Hon lagar Mae Phims kanske godaste mat, medan deras två små barn snällt sitter i skuggan och leker eller rentav hjälper pappa och farfar att servera gästerna. Och så älskar dom Elliot och börjar tjoa och tjimma och gulla med honom så fort dom får syn på oss och det är bara så rart alltsammans.

Man får nästan lite ångest när man betalar 8 spänn för hennes kärleksfullt tillagade Fried Rice, det känns så futtigt för det man får. Så på sistone har vi börjat beställa mer - sinnessjukt goda vitlöksfrästa räkor för 20 riksdaler ha blivit den nya favoriten. Hur som helst, vi är inte ensamma om att ha fattat att den här tjejen kan laga mat. Parasollen duggar rätt tätt här på Mae Phims annars nästan helt öde strand. Men det är det värt!

Ni hajjar va?